Ninh Bình: Tiết lộ nguyên nhân "khủng khiếp" khiến gần 300 học sinh ngộ độc thực phẩm

.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình vừa đưa ra thông tin chính thức về nguyên nhân khiến gần 300 học sinh tiểu học bị ngộ độc thực phẩm

Liên quan đến việc gần 300 học sinh Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (TP. Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình) bị ngộ độc thực phẩm, ngày 7/10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình cho hay, nguyên nhân gây ra vụ việc là do món ruốc gà.

Theo tin tức trên báo Dân Sinh, kết quả từ Viện kiểm nghiệm quốc gia cũng phát hiện độc tố khuẩn cầu vàng ở cả thực phẩm sống và thực phẩm chín của món ruốc gà. Khuẩn tụ cầu vàng là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm.

Nguồn lây nhiễm tụ cầu vàng có thể do dụng cụ nấu nướng, chế biến thực phẩm không bảo đảm vệ sinh hay do quá trình lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm kém chất lượng. Nếu không cấp cứu kịp thời sẽ vô cùng nguy hiểm.

Ninh Bình: Tiết lộ nguyên nhân

Nguyên nhân khiến gần 300 học sinh tiểu học ở Ninh Bình ngộ độc thực phẩm xuất phát từ món ruốc gà trong khẩu phần ăn. Ảnh: báo Dân Sinh

Theo lãnh đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo TP. Ninh Bình, đến thời điểm hiện tại còn 5 học sinh ở lại viện tiếp tục điều trị vì cơ địa còn yếu. Các học sinh khác sức khỏe đã ổn định và được xuất viện về nhà.

Trước đó, như Chất lượng Việt Nam Onine (VietQ.vn) đã đưa tin, sau bữa ăn trưa ngày 5/10, gần 300 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng có chung triệu chứng đau bụng, buồn nôn, dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngay sau đó gần 300 học sinh đã được chuyển tới Bệnh viện Sản - Nhi Ninh Bình để cấp cứu và điều trị.

“Do số lượng học sinh nhập viện lớn, Sở Y tế đã cho triển khai tất cả các giường gấp tạm thời khi tiếp nhận bệnh nhân. Đến thời điểm hiện tại, các cơ sở y tế đã cấp cứu ổn định cho các cháu học sinh. Bệnh viện Sản Nhi Ninh Bình đã phân loại tình trạng của các cháu học sinh đưa lên khoa điều trị", ông Vũ Văn Cẩn, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Ninh Bình cho biết.

Theo VietQ

Loading...
Nguồn: www.baoventd.org